به گزارش الماس به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان اصفهان، مدیر مرکز جهاد کشاورزی بخش بادرود گفت: پیش بینی می‌شود از این میزان حدود ۸۰۰ کیلوگرم کلاله یا زعفران خشک برداشت شود.
احمدعلی مختاریان‌پور افزود: عمده محصول زعفران منطقه بادرود در روستای ده آباد کشت می‌شود که سابقه آن به بیش از ۲۵ سال می‌رسد. وی گفت: در این مدت حدود هزار و ۲۰۰ نفر در هر هکتار مشغول چیدن، پاک کردن و فرآوری زعفران هستند.
مدیر مرکز جهاد کشاورزی افزود: زعفران، گیاهی کم آب‌بر، اما با بازدهی اقتصادی بالا که چند سالی است جایگزین محصول صیفی‌جات و آب‌بر در منطقه کویری بادرود شده است.
وی افزود: کشاورزان و تولیدکنندگان این محصول، هرچند از وضعیت کشت و بازدهی اقتصادی آن رضایت داشتند، اما از نبود حمایت کافی سازمان‌ها و مسئولان مرتبط برای توسعه کشت زعفران و همچنین سودجویی دلالان در خرید محصول گلایه‌مند بودند.
گفتنی است ایران، بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است؛ این گیاه برای درمان سرطان، افسردگی، کم خونی و بیماری‌های قلبی، پوست و تقویت حافظه موثر است.
انتهای پیام/
