به گزارش الماس خبر، یکی از میوه‌های زمستانی نارگیل است که طرفداران خاص خود را دارد؛ با نزدیک شدن به فصل زمستان این میوه در اکثر میوه فروشی‌ها دیده می‌شود همچنین این میوه در میوه های شب یلدا نیز در سفره ها جا خوش می کند.
بهاره شمس در گفت‌وگو با خبرنگار الماس خبر در خصوص فواید نارگیل و خواص آن برای بدن انسان توضیح داد: نارگیل از آن دسته خوراکی های شگفت انگیزی که به حساب می آید که مصرف آن بصورت تازه، خشک، آب نارگیل و روغن نارگیل مرسوم بوده و به ندرت پیش می آید گزارشی حاکی از عوارض در این میوه خوشمزه و گوشتی، یافت شود.
متخصص تغذیه توضیح داد: نارگیل مواد معدنی و ویتامین های زیادی را در خود جا داده و یکی از دلایل محبوبیت بالای آن، روغن بی نظیرش است که باعث شده در لیست بهترین و سالم ترین روغن ها قرار گیرد همچنین ساختار نارگیل به گونه ای است که کاملا برای سلامتی بدن انسان مفید واقع می شود.
شمس بیان کرد: چربی اشباع شده در روغن نارگیل هیچ عارضه ای برای بدن ندارد همچنین مصرف نارگیل تازه و خشک شده آن اگر به اندازه مشخص که هفته ای ۲۰۰ گرم است، مصرف شود نه تنها مشکلی ایجاد نمی کند بلکه برای بهبود برخی بیماری ها و مشکلات مفید است.
وی افزود: میزان فیبری که در نارگیل وجود دارد قابل توجه است بنابراین برای گوارش نیز مفید تلقی می شود، ثابت شده نارگیل در فرآیندی که در بدن ایجاد می کند باعث می شود ابتلا به دیابت کاهش پیدا کند ضمن اینکه دیابت را کنترل نیز می کند.
بهاره شمس اشاره کرد: نارگیل و روغن آن به واسطه ریزمغذی‌ها، ویتامین‌ها و موادمعدنی که دارا است سالیان سال است به منظور پیشگیری از پیری استفاده می شود چه مصرف خوراکی آن و چه مالش روغن نارگیل بر روی پوست، از پیری جلوگیری می کند همچنین روغن نارگیل برای مو و ناخون ها نیز استفاده شده و کمک های شایانی به قسمت های مختلف بدن می کند.
متخصص تغذیه گفت: این میوه گوشتی و خوش طعم با سرطان مبارزه می کند، ایمنی را به طور چشمگیری بالا می برد، برای درمان کم خونی و صرع مفید است، چربی اطراف شکم را کاهش می دهد، آبرسان بوده و باعث جلوگیری از عفونت در مجاری ادراری نیز می شود.
شمس با اشاره به خواص دیگری در خصوص نارگیل تصریح کرد: در رابطه با خواص آب نارگیل باید بگویم فشار خون را کاهش می دهد، برای رفع سنگ کلیه مفید است، آسیب سلولی در بدن را کاهش می دهد، برای سلامت قلبتان حتما آب نارگیل را در رژیم غذایی قرار دهید، ضمن اینکه آب نارگیل برای استحکام استخوان نیز عالی است.
انتهای پیام/ج
