محمد ملکی در گفتوگو با خبرنگار الماس اظهار کرد: گلخانه دار هستم و محصولاتی که نیاز است در گلخانه پرورش پیدا کند، می کارم محصولاتم در طول سال یکنواخت نبوده و پس از اینکه محصولات را می چینیم یا همان ها را مجددا پرورش می دهیم یا چیز دیگری می کاریم مسلما کیفیت مواد غذایی صیفی در گلخانه بالاتر از کشت در خارج از گلخانه خواهد بود چرا که در گلخانه، تحت شرایط مطلوب و مراقبت هستند.
کشاورز اصفهانی در رابطه با محصولاتی که کشت می دهد، بیان کرد: محبوب ترین محصولات گلخانهای شامل فلفلها هستند که در انواع مختلفی کاشته می شوند، گوجه و خیار گلخانه ای نیز طرفداران زیادی دارد گوجه گیلاسی نیز در گلخانه پرورش می دهیم دیگر محصولات گلخانه ای که می کارم شامل سبزیجات و توت فرنگی نیز هست.
ملکی عنوان کرد: از آنجایی که کشاورزی یکی از نیازهای اولیه هرانسان است، کار ما برقرار بوده و هرروزه در حال انجام کار هستیم گلخانه داری از آن دسته شغل هایی است که باید هر روز در محل کارت حضور داشته باشی و از محصولات مراقبت کنی و گرنه تمام زحمتت در یک روز، خراب می شود اما اکنون هزینه هایی که برای گلخانه زدن لازم است، بسیار بالا رفته و قابل توجه است.
وی در مورد چگونگی آبیاری در گلخانه افزود: آبیاری محصولاتی که در گلخانه صورت می گیرد بصورت اصولی بوده و هیچ هدر رفتگی آبی در گلخانه انجام نمی شود، از جمله مزایای کشت محصولات در گلخانه همین موضوع است که آب مصرفی، با مدیریت و به اندازه نیاز به گیاه داده می شود ضمن اینکه کشت هر محصولی تکنیک های مخصوص به خود را دارد و نیازهای هر کدام، متفاوت است.
محمد ملکی اذعان کرد: گیاهان در گلخانه از سرما و گرمای شدید در امان بوده و باتوجه به شرایطی که ما فراهم می کنیم، هرمیزان نیازی که داشته باشند، باتوجه به شرایطشان فراهم خواهیم کرد محصولات در گلخانه باردهی بیشتری خواهند داشت ضمن اینکه بیماری ها و آسیب هایی که ممکن است گیاه با آن مواجه شود، تحت کنترل بوده و به سرعت رسیدگی می شود.
کشاورز اصفهانی گفت: فضای گلخانه به صورتی است که می توان در آن تغییر ایجاد کرد و به نوعی تنظیم میزان هرچیزی در گلخانه، دست خودمان است بنابراین می توانیم در میزان رشد محصولات، میزان آبیاری، تغذیه شدن خاک و حتی میزان نور محیط مداخله کرده و تقریبا هرنوعی محصولی که بخواهیم را پرورش دهیم.
ملکی اذعان کرد: سبزیجات جز آن دسته از محصولاتمان هستند که مدت زمان نگهداری از آنها کوتاه بوده و باتوجه به اینکه مصرف بالایی دارد، در زمان کوتاهی برایمان سوددهی ایجاد می کنند و سبزیجات از جمله محصولاتی است که بواسطه چنین ویژگی، در اکثر گلخانه ها کشت می شود.
وی خاطرنشان کرد: در گلخانه ها خبری از مزاحمان گیاهی مانند علف هرز و بیماری ها نیست بنابراین از آب نیز بهترین بهره وری خواهد شد، گیاه در بهترین شرایط مورد نیازش در حال رشد است ضمن اینکه در گلخانه ها مانند زمین کشاورزی، فضای مازاد وجود ندارد و از نقطه نقطه فضا برای کشت استفاده می کنیم.
ملکی ادامه داد: گرانی سموم و کودها از یک طرف و قابل پیشبینی نبودن قیمت فروش از جمله چالشهای گلخانه داری است.
محمد ملکی ادامه داد: گاهی مجبور هستیم محصول زیر قیمت تمام شده بفروش برسانیم و همچین گاهی برای فروش با واسطهها مواجه هستیم که بخش عمده سود نصیب آنها میشود.
انتهای پیام/ج ی
- نویسنده : یگانه شاهمیرزایی
